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參觀可茵山可可莊園  2017/10/21

     東縣萬巒鄉除了著名的萬巒豬腳及萬巒吊橋3D彩繪之外,其實位在萬和村的「可茵山可可莊園」,也是個不錯的參觀景點喔,園內栽種了不少可可樹,並且免費介紹如何製作巧克力,還有巧克力DIY教學,行程老少咸宜,是一處親子活動的好所在。
     第一次看到可可樹幹上結了可可果實,讓阿盛感到新鮮有趣,形似炸彈麵包,因不同成熟度的果實,顏色也不同,外皮有綠色、黃色、橘色、紅褐、紫色…等,而可可豆(可可果實裡的種子)就是製作巧克力的主要原料,哈…,沒想到至此休閒還可長知識呢。
     可茵山可可莊園主要設施有COCOSUN巧克力工廠、可茵山RC樂園、土人小徑(目前改餵鵝區)、可可樹種苗園、薩克斯風即興演奏區、露天休憩區、販賣部、巧克力DIY教室…,營業時間為平日09:00~18:00,假日09:00~18:30(免費參觀)。

 

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↑ 看到萬巒路旁的彩色小風車,表示可可莊園到囉。

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↑ 哇,路旁大可可果實地標十分醒目。

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↑ 由萬巒路(屏111)轉入復興路,即可抵達可可莊園。

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↑ 可茵山可可莊園,位在屏東縣萬巒鄉萬和村復興路上。

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↑ 大門前的看板

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↑ 歡迎光臨~

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↑ 可可莊園LOGO

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↑ 園內栽種了不少可可樹,並且免費介紹如何製作巧克力,還有巧克力DIY教學,行程老少咸宜,是一處親子活動的好所在。

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↑ 參觀的走廊非常寬敞

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↑ 莊園主人正賣力解說,介紹可可生長過程及巧克力製作流程。

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↑ 可可的小花及幼果

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↑ 第一次看到可可樹幹上結了可可果實,讓阿盛感到新鮮有趣。

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↑ 可可果實形似炸彈麵包,因不同成熟度的果實,顏色也不同,外皮有綠色、黃色、橘色、紅褐、紫色…等。

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↑ 可可樹結有不同成熟度的果實

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↑ 可可果實大約有20-25粒可可豆

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↑ 可可豆(可可果實裡的種子)就是製作巧克力的主要原料

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↑ 脫殼設備

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↑ 園區規畫的露天桌椅,是供遊客休憩的空間。

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↑ 薩克斯風即興演奏區

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↑ 土人小徑(目前改餵鵝區)

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↑ 點餐區

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↑ 品嚐可可口味的霜淇淋

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↑ 讚,好吃!

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↑ 免費導覽時間表、巧克力DIY開課時間表

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↑ 巧克力DIY教室

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↑ 販賣部、DIY報名處

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↑ 介紹各國的可可豆

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↑ 巧克力製作過程繁複

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↑ 這裡也有販賣可可苗喔

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↑ 風鈴辣椒

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↑ 女王鬱金

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