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蚵仔寮港觀光魚市  2012.11.18    星期日    晴

精彩影音 先睹為快

 


       陣子看到新聞報導,今年西南部沿海的蚵棚,因遭受到每週一颱的肆虐,破壞程度相當慘重,受損數量高達五成,這也讓原本每台斤100~120元的蚵仔價格,應聲飆漲至每台斤170~190元,所以囉,想要享受味美好吃的蚵仔煎,恐怕荷包須多付出一些代價。
       不過報導中說,在南部高雄的蚵仔寮的蚵仔煎俗擱大盤,光是一盤蚵仔煎就放了十多顆的蚵仔,加量不加價,心滿意足的美味,讓饕客讚不絕口,呵!看樣子,阿盛沒登門拜訪一探究竟,那怎說得過去呀。
       蚵仔寮港觀光魚市,阿盛已經有一段好長的時間沒來了,今天下午剛好心血來潮,和家人一起逛魚市,採買海鮮,感染漁村海味氣氛。蚵仔寮魚市位於高雄梓官,行駛台17濱海公路(高雄大學附近),往西轉接通港路,然後一路直行五分鐘即可輕鬆抵達,不過魚市前面的停車場不大,每逢假日停車格一位難求,目前蚵仔寮漁港停車場採自助式停車(繳費),當日當次為50元。
       記得以前蚵仔寮在下午兩、三點左右,漁船會陸續返航入港卸貨,過一會兒的功夫,各種海鮮漁獲分類擺滿拍賣場,此起彼落的競標叫賣聲熱鬧滾滾,特別的場面,也吸引了很多遊客圍觀,阿盛今天本想再來感受一下現場競標的熱鬧氣氛,沒想到兩點半抵達時,拍賣場已經「曲終人散」了,真是好可惜,不過沒關係,觀光魚市內還有很多琳瑯滿目的新鮮海產,等待我們來挑選,現撈漁產物美價廉,無論是要現場代煮馬上享用,或是帶回家親自料理,絕對包君滿意。今天除了逛魚市場購買海鮮外,還不客氣給它吃了蚵仔捲、炸花枝、蚵爹、蚵仔煎…,嘴裡吃特產、手中提海鮮…,這趟蚵仔寮漁港之旅,雖然只有短短的下午,卻是為我們帶來了無限的歡樂及滿載的回憶。

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↑ 蚵仔寮魚市位於高雄梓官,行駛台17濱海公路(高雄大學附近),往西轉接通港路,然後一路直行五分鐘即可輕鬆抵達。

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↑ 台17濱海公路與通港路交會處的通安宮牌樓

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↑ 蚵仔寮每年大約7~11月,陸蟹(兇狠圓軸蟹)會在晚上從溝渠或草叢中爬出來,橫越馬路到援中港濕地進行繁殖或覓食。

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↑ 極富特色的蚵仔寮路燈

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↑ 高雄蚵仔寮港觀光魚市,每當下午1點至2點漁船入港後,漁獲拍賣場面即熱鬧滾滾,遊客如織熙來攘往,蚵仔寮港形成了一個觀光的漁市。

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↑ 蚵仔寮港觀光魚市有販賣各種海鮮,任君挑選,保證滿意。

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↑ 小型拍賣場

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↑ 蚵仔寮港觀光魚市攤位規劃整齊、井然有序。

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↑ 生猛海鮮琳瑯滿目

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↑ 生蠔

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↑ 小卷

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↑ 烏魚

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↑ 今年西南部沿海的蚵棚,因遭受到每週一颱的肆虐,破壞程度相當慘重,受損數量高達五成,這也讓原本每台斤100~120元的蚵仔價格,應聲飆漲至每台斤170~190元。

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↑ 其實蚵仔寮的蚵仔產量並不多,攤販貨源大多來自於嘉義東石。

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↑ 現撈新鮮的花枝

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↑ 活蹦亂跳的草蝦

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↑ 還在冒煙的現做魚丸

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↑ 現撈澎湖土魠魚

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↑ 每攤都是現撈的澎湖土魠魚

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↑ 土魠魚目前價格每兩約15元

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↑ 魚鰓綁橡皮筋是為了保濕保鮮

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↑ 對不起,這尾魚已經有人買下了。

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↑ 攤位型海產拍賣

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↑ 保證肥美新鮮,不信可親手觸摸鑑定。

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↑ 老婆已經禁不起海鮮的誘惑了...

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↑ 挑幾隻紅花蟹回家料理

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↑ 如果懶得自己煮的話,魚市場裡頭也有美食料理呦。

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↑ 古早味的蚵爹

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↑ 大顆的蚵仔內餡,忍不住讓人食指大動、垂涎三尺。

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↑ 這麼大的煎盤,一次可做出15人份的蚵仔煎。

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↑ 料多實在的蚵仔煎

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↑ 小女兒 (蚵仔寮漁港)

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↑ 老婆 (蚵仔寮漁港)

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↑ 於民國77年闢建的蚵仔寮漁港

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↑ 偷得浮生半日閒

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↑ 蚵子寮小漁村裡建有不少的宮壇廟宇,香火鼎盛,因此慶典活動也相當頻繁。

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↑ 即將於12月7~9日舉辦的「2012海鮮節」宣傳布條

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↑ 蚵仔寮港觀光魚市旁的「戀戀蚵仔寮」在地特產專賣店

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↑ 「戀戀蚵仔寮」在地特產專賣店

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↑ 蚵仔寮港觀光魚市旁的「田媽媽」海鮮餐廳

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↑ 剛剛買回家的紅花蟳,準備作清蒸料理。

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↑ 哇~,美食當前,令人饞涎欲滴...。

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↑ 耶~,讚啦!

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留言列表 (1)

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  • 總幹事
  • 15 人份 蚵仔煎 一份 多少錢 ?
    我們 台北 新莊 現在菜市場 蚵仔 一斤賣 200 元 .....
  • 一份是50元
    雖然貴了一點點
    但份量足 物超所值

    阿盛 於 2013/12/06 20:55 回覆

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